令和元年度年越しそば備忘録（そばつゆ編）
毎年お世話になった方や親戚などへ百数十人分の年越しそばを作るのですが、毎回段取りを思い出すのが大変なので来年度以降のために備忘録をブログで作成することにします。ブログをやり始めて一番のメリットと思うことは、過去の記録をスマホで参照でき ...
令和元年度年越しそば備忘録（本枯鰹節、日高昆布の調達編）
毎年お世話になった方や親戚などへ百数十人分の年越しそばを作るのですが、毎回段取りが大変なので来年度以降のために備忘録をブログで作成することにします。
「かつおぶし ふじ田さん」で本枯節と日高昆布を購入まだうす暗い朝６時に家 ...